Unsere Speisekarte zur WirtshausWiesn ab Samstag, 18.09.2021

Liebe Gäste, soweit Sie von Allergien betroffen sind, melden Sie sich bitte bei Ihrer Servicekraft. Gerne gibt Ihnen unsere separate Allergikerkarte Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.
AUS UNSERER SUPPENKUCHL (Suppen)

Tagessuppe 4,60 € Bitte fragen Sie unseren Service

Tafelspitzbouillon 4,60 € Bayrischer Leberknödel

Pikante Wiener Gulaschsuppe 7,50 € mit Hausbrot

AUSFLUG INS GRÜNE (Salate)

Kleiner grüner Salatteller 4,90 € Sonnenblumen- | Kürbiskerne | Balsamico-Öl Dressing oder Hausdressing

Kleiner gemischter Salatteller 5,50 € Sonnenblumen- | Kürbiskerne |Balsamico-Öl Dressing oder Hausdressing

Hausgemachter Krautsalat 3,90 € Speckwürfeln

Kartoffelsalat 3,90 € frische Kräuter

Haidhauser Salatteller 11,90 € gegrillte Putenbruststreifen | Sonnenblumen- | Kürbiskerne | Balsamico-Öl Dressing oder Hausdressing

Fetakäse Melonensalat 13,50 € mit Minze Vinaigrette und Knoblauchbaguette

Salat
UNSERE KLASSIKER (Fleischgerichte)

Jungschweinebraten 16,50 € Kümmeljus und Kartoffelknödel und Speckkrautsalat

Portion knusprige Schweinshaxe 16,50 € Kümmeljus und Kartoffelknödel

Münchner Sauerbraten 16,90 € in Rotweinessigsauce geschmort mit Semmelknödel und Blaukraut

½ resche Bauernente 18,90 € kräftige Orangensauce | Apfelblaukraut | Kartoffelknödel

Wiener Schnitzel vom Kalb 22,50 € Wildpreiselbeeren | Kartoffel-Endiviensalat

Resch gebratenes Spanferkelwammerl 15,90 € mit Kümmeljus, Kartoffelknödel und Speckkrautsalat

„HOFBRÄUKELLER BRATENPFANDL“ 21,90 € hintere Haxe | saftiger Schweinebraten | Ente | Apfelblaukraut | Kartoffel- und Semmelknödel

Rinderlendensteak von der bayerischen Färse (300g) 25,90 € mit Sauce Bearnaise, Grillkartoffeln und kleinem grünen Salat

1/2 Wiesn-Hendl 9,80 € frisch vom Spieß, traditionell zubereitet mit Petersilie und Butter gebraten

Spareribs 13,50 € Pikante, gegrillte Schweinerippchen mit Barbecuesauce und Krustensemmel

Schweinebraten mit Knödel
AUCH MAL KEIN FLEISCH (Vegetarisch-, Vegan- und Fischgerichte)

Allgäuer Käsespätzle 12,90 € Miesbacher Bergkäse | Röstzwiebeln

Vegane Pflanzerl von "Greenforce" 15,90 € Naturjus | Kartoffel-Endiviensalat

Gemischte Waldpilze in Rahm 16,90 € mit frischen Kräutern und Semmelknödel

Lachsfilet 17,90 € auf Mandelspinat, Hummersauce und Dillkartoffeln

Käsespätzle
SOLL´S NOCH WAS DAZU SEIN?

kleiner Kartoffelknödel 2,00 €

großer Kartoffelknödel 3,30 €

Kartoffelknödel mit Sauce 3,70 €

Semmelknödel 3,30 €

Semmelknödel mit Sauce 3,70 €

Spätzle 3,90 €

Spätzle mit Sauce 4,50 €

Pommes Frites 4,50 €

Sauerkraut 3,90 €

Blaukraut 3,90 €

BROTZEITEN

2 Stück Weisswürst' 6,00 € süßer Senf | Breze *bis 14.00 Uhr

1 Stück Weisswurst 2,50 € *bis 14.00 Uhr

2 Paar Schweinswürstl 9,50 € mit Specksauerkraut

Currywurst 9,90 € mit Semmel

Pikanter Bayrischer Wurstsalat 8,90 € Regensburger | frische Zwiebeln | Essiggurken | Hausbrot

Obatzda 8,90 € Zwiebelringe | Radieschen | Essiggurken | Hausbrot

Brotzeitbrettl pro Person 12,50 € Kalbsleberwurst | Spaltschinken | Fleischpflanzerl | Pfefferbeisser | ger. Schinken | Käse | Obatzda | Griebenschmalz | Hausbrot

Ofenfrische Breze 1,60 €

Scheibe Brot 1,00 €

Gemischter Brotkorb 2,00 € Baguette | Bauernbrot

Brotzeitplatte
SÜßE VERSUCHUNGEN (Nachspeisen)

Dampfnudel 8,90 € vom Café Münchner Freiheit mit Vanillesauce

Warmer Apfelstrudel nach Omas Rezept 7,50 € Vanilleeis | Sahne oder Vanillesauce

Karamellisierter Kaiserschmarrn 10,50 € Rum | Rosinen | Zwetschgenröster (Zubereitungsdauer ca. 20 min.)

Apfelstrudel
A G'SCHEIDE MASS (Bier)

Alle mit *** gekennzeichneten Biere, werden im Biergarten zwischen 16:00 und 21:30 Uhr ausschließlich in Mass ausgeschenkt!

Hofbräu Original Helles*** 2,70 € 0,25 Liter 4,70 € 0,5 Liter 9,40 € 1 Liter

Hofbräu Dunkel*** 4,70 € 0,5 Liter 9,40 € 1 Liter

Hofbräu Münchner Weisse 5,00 € 0,5 Liter 10,00 € 1 Liter

Hofbräu Saisonbier*** 5,00 € 0,5 Liter 10,00 € 1 Liter

A FLASCHERL

Hofbräu Schwarze Weisse 5,00 € 0,5 Liter

Hofbräu Weisse Leicht 5,00 € 0,5 Liter

König Pilsner 4,00 € 0,33 Liter

Hofbräuhaus Hell (Vollbier)*** 5,00 € 0,5 Liter

G´MISCHTES

Radler*** 4,70 € 0,5 Liter 9,40 € 1,0 Liter

Russn*** 5,00 € 0,5 Liter 10,00 € 1,0 Liter

Colaweizen*** 5,00 € 0,5 Liter 10,00 € 1,0 Liter

BLEIFREIES (Alkoholfreie Biere)

Hofbräu Helles Alkoholfrei 4,70 € 0,5 Liter

Hofbräu Weisse Alkoholfrei 5,00 € 0,5 Liter

WAS FÜR'N DUASCHD (Alkoholfreie Getränke)

Coca Cola light | Zero 3,30 € 0,33 Liter

Coca Cola 3,80 € 0,4 Liter

Cola Mix 3,80 € 0,4 Liter

Fanta 3,80 € 0,4 Liter

Zitronenlimonade 3,80 € 0,4 Liter

Tafelwasser 3,10 € 0,4 Liter

Petrusquelle medium 3,00 € 0,25 Liter

Petrusquelle still 3,00 € 0,25 Liter

Gourmetquelle medium 6,90 € 0,75 Liter

Gourmetquelle still 6,90 € 0,75 Liter

Apfelsaft 2,70 € 0,2 Liter

Orangensaft 3,20 € 0,2 Liter

Johannisbeersaft 3,20 € 0,2 Liter

Maracujasaft 3,20 € 0,2 Liter

Saftschorle 3,80 € 0,4 Liter mit Apfel-, Orangen-, Johannisbeer-, Rhabarber- oder Maracujasaft

Bionade 3,60 € Kräuter, Litschi, Ingwer-Orange, Holunder, Zitrone-Bergamotte 0,33 Liter

Tina Pfaffmann Pink St. Laurent Rosè 6,30 € 0,25 Liter 18,50 € 0,75 Liter

Rotwein - Blauer Zweigelt Q.W. 4,60 € 0,25 Liter 9,20 € 0,5 Liter

Rotwein - Montepulciano D'ABRUZZO D.O.C. 6,00 € 0,25 Liter 17,80 € 0,75 Liter

Rotwein - Merlot Della Casa 5,80 € 0,25 Liter

Rotwein - Merlot Del Veneto D.O.C. 18,90 € 0,75 Liter

Weißwein - Grüner Veltliner Q.W. 4,90 € 0,25 Liter 9,80 € 0,5 Liter

Weißwein - Volkacher Kirchberg 6,60 € 0,25 Liter

Tina Pfaffmann Leichtfuss 6,30 € 0,25 Liter 18,50 € 0,75 Liter

Weißwein - Lugana, Ca'Vegar 6,80 € 0,25 Liter 19,80 € 0,75 Liter

Weinschorle weiß oder rot 3,30 € 0,25 Liter 6,60 € 0,5 Liter

WAS PRICKELND'S (Sekt/Champagner)

Sekt Hausmarke 17,90 € 0,75 Liter

Prosecco 7,10 € 0,2 Liter 21,10 € 0,75 Liter

Champagner Vueve Clicquot Brut 74,00 € 0,75 Liter

WAS WARM'S (Kaffee und Tee)

Tasse Kaffee 2,20 € klein 3,30 € groß

Espresso 1,80 € einfach 3,60 € doppelt

Cappuccino 2,70 €

Milchkaffee 3,30 €

Latte Macchiato 3,30 €

Heiße Schokolade 3,30 €

Teespezialitäten 2,80 € Assam Ceylon, Darjeeling, Grüner Tee mit Zitrone, Pfefferminze, Kamille, Chaitee, Früchtetee

ZUM ABSCHLUSS A SCHNAPSERL (Schnäpse und Brände)

Lantenhammer Haselnuss 4,90 € 2 cl

Lantenhammer Himbeergeist (unfiltriert) 4,90 € 2 cl

Lantenhammer Williamsbirnenbrand (unfiltriert) 4,90 € 2 cl

Lantenhammer Mirabellenbrand (unfiltriert) 4,90 € 2 cl

"Slyrs" Bavarian Single Malt Whisky 4,90 € 2 cl

Hofbräukeller Williams (Destillerie Liebl) 3,90 € 2 cl 27,90 € 0,5 Liter Flasche zum Mitnehmen

Obstler 2,80 € 2 cl

Enzian 2,80 € 2 cl

Grappa Cellini Bianca 4,10 € 2 cl

Linie Aquavit 3,00 € 2 cl

Jägermeister 3,00 € 2 cl

Underberg 3,00 € 2 cl

Ramazotti 3,00 € 2 cl

Fernet Branca 4,00 € 2 cl

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Zusatzstoffe:

  • (1) Mit Farbstoff
  • (2) chininhaltig
  • (3) gewachst
  • (4) mit Nitridpökelsalz
  • (5) mit Stabilisatoren
  • (6) mit Konservierungsstoffen
  • (7) mit Süssungsmitteln
  • (8) mit Antioxidantien
  • (9) mit Geschmacksverstärkern
  • (10) geschwefelt
  • (11) geschwärzt
  • (12) mit Phosphat

Allergene:

  • (A) Gluten
    • (A1) Weizen
    • (A2) Roggen
    • (A3) Gerste
    • (A4) Hafer
    • (A5) Dinkel
    • (A6) Kamut
    • (A7) Hopfen
  • (B) Krebstiere
  • (C) Eier
  • (D) Fisch
  • (E) Erdnüsse
  • (F) Soja
  • (G) Milch/Milchzucker
  • (H) Schalenfrüchte
    • (H1) Mandeln
    • (H2) Haselnuss
    • (H3) Walnuss
    • (H4) Kaschunuss
    • (H5) Pecannuss
    • (H6) Paranuss
    • (H7) Pistazie
    • (H8) Macadamia- oder Queenslandnuss
  • (I) Sellerie
  • (J) Senf
  • (K) Sesam
  • (L) Sulfite/Schwefeldioxid
  • (M) Lupine
  • (N) Weichtiere