Steakwoche

vom 19. bis 26. Juni 2017weiterlesen...

Pfifferling-Woche

17. bis 23. Juli 2017 Zur Blüte der Pfifferling-Saison servieren wir wieder herzhafte Gerichte, verfeinert mit gold-gelben Pfifferlingen.

BIERGARTEN GEÖFFNET

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Sommerzeit - Biergartenzeit.
München's schönster Biergarten wartet auf Ihren Besuch.
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Unsere aktuelle Hausg'macht

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 Wiesn-Rückblick, uvm.

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Sonntag, 25. Juni 2017  
Pfifferlingscremesuppe mit Croutons € 4,60
Pfifferlinge in Rahm mit frischen Kräutern und Semmelknödel € 17,50
Schweinerückenmedaillons vom Grill mit Pfifferlings-Sahnesauce und hausgemachten Spätzle € 16,50
Spanferkelbauch resch gebraten mit Dunkelbiersauce, Speck-Krautsalat(2,3) und Kartoffelknödel(2,3) € 12,90
Spargelsalat mit Räucherlachs und Kräutervinaigrette, dazu Meerrettich, Rucolasalat und Baguette € 12,50
Münchner Sauerbraten mit Gemüsestreifen, Blaukraut und Kartoffelknödel € 15,50
   
Essen und was Gutes tun:  
Pfifferlings Gröstl mit Zwiebeln und Kräuterei, dazu ein kleiner grüner Salat € 14,50
1 € pro Gericht gehen direkt an die Stiftung `s Münchner Herz  
   
STEAKWOCHE:  
Holzfällersteak vom Schweinenacken mit Kräuterbutter, grünen Bohnen und Bratkartoffeln € 15,50
Allgäuer Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende mit Naturjus und Käsespätzle, dazu grüner Salat € 17,50
Rib Eye Steak vom Rinderentrecote gegrillt, mit Fleur de Sel Gewürzmischung, auf Grillgemüse, Mango-Kräutercreme und Steakhouse Pommes € 17,50
Rinderlendensteak Strindberg mit Zwiebeln-Senfkrust dazu Naturjus, grünen Bohnen und Kartoffelgratin € 18,90
Medaillons vom Kalbsrücken gegart im Sous-Vide-Verfahren mit Schalottensauce, Buttergemüse und Herzoginkartoffeln € 19,90
   
Frischer Spargel vom Waltl Hof mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise, dazu Frühlingskartoffeln € 16,50
DAZU EMPFEHLEN WIR:  
Portion gekochter Schinken € 3,90
Putensteak vom Grill € 6,90
Kleines Rindersteak € 7,80
   
Marinierte Erdbeeren mit Balsamicocreme, dazu Vanilleeis und frische Minze € 5,90
   
Hofbräukeller Williams mit Birnensaft 35% von der Brennerei Liebl 2 cl € 3,90
   
*** Alle Angebote nur solange der Vorrat reicht ***  

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