In dieser Woche verwöhnen wir Sie mit schmackhaften Salatvariationen. Vom knackigen Ceasar Salat, über einen mediterranen Gemüsesalat bis hin zum pikanten Thai-Roastbeefsalat mit Asia-Gemüse. Überzeugen Sie sich selbst von...
| Sonntag, 19. Mai 2013 | |||
|---|---|---|---|
| Festtagssuppe mit Leberspätzle,Grießnockerln und Gemüsestreifen | € 3,60 | ||
| Kalbsrahmgulasch mit frischem Estragon,Buttergemüse und hausgemachten Spätzle | € 12,80 | ||
| "Boeuf la Mode"-Rinderschmorbraten in kräftiger Rotweinsauce,mit Gemüsewürfeln und Böhmischen Knödeln | € 12,50 | ||
| Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Apfel-Sauerrahm, roten Zwiebeln und Salzkartoffeln | € 8,90 | ||
| 2 Stück Kalbfleispflanzerl mit Trüffeljus und Kartoffel-Rucolasalat | € 11,20 | ||
| Schweinelendchen vom Grill mit Chamgignonrahmsauce und hausgemachte Bärlauchspätzle | € 12,90 | ||
| Pfeffersteak von der irischen Rinderlende mit grünen Bohnen und Ofenkartoffel mit Kräuterdip | € 15,30 | ||
| Maischolle "Finkenwerder Art" mit Speck-Zwiebelbutter, Salzkartoffeln und grünem Salat | € 15,60 | ||
| Topfenstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne | € 3,90 | ||
| Spargelcremesuppe mit Croutons | € 3,60 | ||
| Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Neue Kartoffeln | € 16,30 | ||
| Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Neue Kartoffeln und gekochter Schinken | € 19,40 | ||
| Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Frühlingskartoffeln und ein kleines Putensteak | € 20,70 | ||
| Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Frühlingskartoffeln und ein kleines Rindersteak | € 23,20 | ||
| Hausgemachte Spargeltarte mit Tomatendip und Salatgarnitur | € 12,90 | ||
| Marinierte Erdbeeren mit frischer Minze, Carte d'or Vanilleeis und Sahne | € 5,20 | ||
| HB Maibock vom Fass 0,5 l | € 3,95 | ||
| Salatwoche vom 13.05. bis 19.05.2013 | |||
| Lauwarmer mediterraner Gemüsesalat mit Paprika, Zucchini und Kirschtomaten, angemacht mit Aceto Balsamico und Knoblauch, dazu marinierte Kartoffeln | € 11,50 | ||
| Ceasar Salat, knackiger Romanasalat mit Speck, Croutons, Sardellenfilets und Parmesan | € 11,90 | ||
| Hähnchenbrustsalat mit Avocado, Basilikum, Tomaten und roten Zwiebeln auf Mangold | € 12,50 | ||
| Thai-Roastbeefsalat pikant mit Asia-Gemüse, Sweet-Chilisauce, Ingwer, Sojasprossen, Bambus, Champignons und Paprika | € 12,90 | ||
| Spargelsalat vom grünen und weißen Spargel mit Shrimps in Limettendressing, dazu Orangenfilets | € 12,90 |
