Salat-Woche vom 13. - 19. Mai

In dieser Woche verwöhnen wir Sie mit schmackhaften Salatvariationen. Vom knackigen Ceasar Salat, über einen mediterranen Gemüsesalat bis hin zum pikanten Thai-Roastbeefsalat mit Asia-Gemüse. Überzeugen Sie sich selbst von...

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Hofbräukeller Terrase Live

Der Frühling ist endlich da und wir stehen in den Startlöchern.
Einen Teil des Gartens und die Terrasse haben wir bei schönem Wetter bereits geöffnet.

Wir suchen SIE!

Für unser Team suchen wir ab sofort bzw. zur Biergartenzeit:

- Küchenhilfen (ab sofort)
- Aushilfen Biergarten (Sommersaison)

Bewerbung bitte per email

Sonntag, 19. Mai 2013      
Festtagssuppe mit Leberspätzle,Grießnockerln und Gemüsestreifen € 3,60    
Kalbsrahmgulasch mit frischem Estragon,Buttergemüse und hausgemachten Spätzle € 12,80    
"Boeuf la Mode"-Rinderschmorbraten in kräftiger Rotweinsauce,mit Gemüsewürfeln und Böhmischen Knödeln € 12,50    
Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Apfel-Sauerrahm, roten Zwiebeln und Salzkartoffeln € 8,90    
2 Stück Kalbfleispflanzerl mit Trüffeljus und Kartoffel-Rucolasalat € 11,20    
Schweinelendchen vom Grill mit Chamgignonrahmsauce und hausgemachte Bärlauchspätzle € 12,90    
Pfeffersteak von der irischen Rinderlende mit grünen Bohnen und Ofenkartoffel mit Kräuterdip € 15,30    
Maischolle "Finkenwerder Art" mit Speck-Zwiebelbutter, Salzkartoffeln und grünem Salat € 15,60    
Topfenstrudel mit Vanilleeis und Schlagsahne € 3,90    
Spargelcremesuppe mit Croutons € 3,60    
Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Neue Kartoffeln € 16,30    
Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Neue Kartoffeln und gekochter Schinken € 19,40    
Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Frühlingskartoffeln und ein kleines Putensteak € 20,70    
Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter, dazu Frühlingskartoffeln und ein kleines Rindersteak € 23,20    
Hausgemachte Spargeltarte mit Tomatendip und Salatgarnitur € 12,90    
Marinierte Erdbeeren mit frischer Minze, Carte d'or Vanilleeis und Sahne € 5,20    
HB Maibock vom Fass 0,5 l € 3,95    
       
Salatwoche vom 13.05. bis 19.05.2013      
Lauwarmer mediterraner Gemüsesalat mit Paprika, Zucchini und Kirschtomaten, angemacht mit Aceto Balsamico und Knoblauch, dazu marinierte Kartoffeln € 11,50    
Ceasar Salat, knackiger Romanasalat mit Speck, Croutons, Sardellenfilets und Parmesan € 11,90    
Hähnchenbrustsalat mit Avocado, Basilikum, Tomaten und roten Zwiebeln auf Mangold € 12,50    
Thai-Roastbeefsalat pikant mit Asia-Gemüse, Sweet-Chilisauce, Ingwer, Sojasprossen, Bambus, Champignons und Paprika € 12,90    
Spargelsalat vom grünen und weißen Spargel mit Shrimps in Limettendressing, dazu Orangenfilets € 12,90    
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